Miami, FL, 30 de noviembre de 2024.
Una granja que suministra huevos orgánicos criados en pasturas para Costco ha emitido un retiro del mercado de más de 10.000 productos enviados a 25 puntos de venta en cinco estados del sur.
Handsome Brook Farms dijo que los huevos, que se vendieron en paquetes de 24 bajo la etiqueta de Kirkland Signature, podrían estar contaminados con salmonela. Los huevos retirados del mercado se enviaron a tiendas Costco en Alabama, Georgia, Carolina del Norte, Carolina del Sur y Tennessee, dijo la granja. Los productos afectados se enviaron a partir del 22 de noviembre y llevan el UPC 9661910680, junto con el código 327 y una fecha de caducidad del 5 de enero de 2025 impresa en el lateral.
Handsome Brook Farms, que está trabajando con la Administración de Alimentos y Medicamentos en el retiro del mercado, dijo que nadie ha informado haber enfermado por los huevos. La salmonela es una bacteria que puede causar diarrea, fiebre y calambres abdominales, según la FDA. Los casos más graves pueden ser fatales, y los niños, las personas mayores y las personas con sistemas inmunológicos debilitados son más vulnerables a infecciones más agudas.
“El retiro del mercado se inició después de que la empresa determinara que los huevos que no estaban destinados a la distribución minorista se envasaban y distribuían en envases minoristas”, dijo Handsome Brooks Farms en una declaración en el sitio web de la FDA. En su propio sitio, la empresa dice que cría a sus gallinas en una red de granjas pequeñas, familiares y en su mayoría orgánicas “en 10 estados desde la Costa Este hasta el Medio Oeste”.
A los clientes que compraron los huevos se les recomienda no consumirlos, y pueden devolverlos a Costco para obtener un reembolso.
A principios de este año, los huevos contaminados con salmonela producidos por una granja de Wisconsin enfermaron al menos a 65 personas en nueve estados.
Fuente: Thw Washington Post
Imagen: Pexels