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ARÁNDANOS CONGELADOS CONTAMINADOS CON E. COLI GENERAN ALERTA EN VARIOS ESTADOS

6 de julio de 2026042 Mins Read
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Miami, FL, 6 de julio de 2026. Consumidores en varios estados de Estados Unidos fueron alertados sobre el retiro del mercado de un lote específico de arándanos orgánicos congelados de la marca GreenWise, luego de que autoridades y distribuidores identificaran una posible contaminación con una cepa peligrosa de Escherichia coli (E. coli).

El producto afectado corresponde a los arándanos orgánicos enteros congelados GreenWise en presentación de 10 onzas, identificados con el lote 6040 01 y fecha de consumo preferente del 9 de febrero de 2028.

La medida se tomó después de que se reportaran 12 casos de enfermedad asociados con el consumo del producto entre el 11 de mayo y el 5 de junio de 2026, según información difundida por la empresa productora y reportes sobre el retiro.

Los productos fueron distribuidos en varios estados del sureste de Estados Unidos, incluidos Florida, Georgia, Alabama, Kentucky, North Carolina, South Carolina, Tennessee y Virginia.

¿Qué riesgos representa la bacteria?

La contaminación estaría relacionada con la cepa E. coli O145, una variante productora de toxina Shiga que puede provocar síntomas como diarrea severa, dolor abdominal, vómitos y, en algunos casos, diarrea con presencia de sangre.

Especialistas advierten que algunas infecciones pueden derivar en complicaciones más graves, como el síndrome urémico hemolítico (HUS), una condición poco frecuente pero potencialmente seria que puede afectar la función renal.

Las recomendaciones para quienes compraron el producto son revisar las bolsas almacenadas en sus congeladores y verificar el número de lote. Las autoridades y distribuidores piden no consumir el producto identificado y recomiendan desecharlo o devolverlo a la tienda para solicitar un reembolso.

Aunque el retiro oficial señala un lote específico, algunos distribuidores emitieron recomendaciones preventivas más amplias mientras continúa la investigación sobre el origen de la posible contaminación.

Las autoridades sanitarias mantienen el monitoreo del caso y continúan evaluando si existen productos adicionales relacionados con los reportes de enfermedad.

Fuente: univision.com

alimentos bacteria Bacteria E. Coli Contaminación E.coli Estados Unidos
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