Miami, FL, lunes 10 de junio de 2024.
Una empresa de productos agrícolas de Lake Worth Beach ha retirado del mercado la rúcula baby después de encontrar salmonella en el lote destinado a las tiendas Publix y a las tiendas Publix’s Greenwise.
«El potencial de contaminación se observó después de que las pruebas de rutina realizadas por la compañía revelaran la presencia de salmonella en una sola cosecha de rúcula tierna», dijo Green Life Farms en su aviso de retirada publicado por la FDA. Green Life dijo que «tomó medidas correctivas inmediatas y las cosechas adicionales no se vieron afectadas».
El lote retirado de Green Life Farms Baby Arugula es el lote No. LW15124 con fecha de caducidad del 15/06/24, llegó a las tiendas Publix el 31 de mayo y se vende en envases de plástico de 4 onzas.
La salmonella, una de las enfermedades transmitidas por los alimentos más comunes, infecta a alrededor de 1,35 millones en los Estados Unidos cada año, según los CDC. Por lo general, las personas se recuperan de la fiebre, la diarrea y los dolores de estómago en cuatro a siete días, pero cada año unas 26.500 personas son hospitalizadas y 420 mueren a causa de la salmonella. Los niños menores de 5 años y las personas mayores tienen más probabilidades de sufrir los peores síntomas.
Si ha retirado del mercado rúcula bebé, devuélvala a la tienda Publix donde la compró para obtener un reembolso completo. Dirija sus preguntas a Green Life Farms al 1-888-213-9603 o por correo electrónico a info@greenlifefarms.ag.
Fuente: David J. Neal, BRADENTON HERALD
Foto: Green Life Farms